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真千金靠炒菜修炼 第138节

张月把一起打包在里面的蒜末等作料一一装进碗里,放到旁边的架子上,开始介绍:“今日菜品是牛油火锅。那边架子上的都是调料,你们可以gen据个人的喜好选择一些放到吃火锅用的碗里,也可以让我帮你们搭餐厅最经典的默认油碟。”

        熟客听完已经跑去架子那边看有些什么东西,xing格内敛一些的则把碗交给了张月。

        芮筠对小厨房的东西都不熟悉,也是让张月帮忙。

        很快,她就把碗拿了回来。

        芮筠一看,碗里面装了清亮亮的油,下面还有一些东西,据张月介绍是香菜、蒜末、花生碎、耗油等等,都是拿来蘸火锅吃的,目的是增味提香。

        等所有食客都弄好各自的调料后,张月先下了一些wan子。

        她一边下菜一边给食客们zuo介绍,同时也告诉了大家火锅的吃法。

        “自己煮菜自己吃?真有意思,但是会好吃吗?我从来没zuo过饭。”

        主要是营养ye不需要烹饪,买回来朝嘴里倒就行。

        “我也没zuo过……”

        张月:“不麻烦,只需要把喜欢的菜倒进汤里,煮好以后就可以吃。”

        芮筠觉得有趣,随便选了个顺眼的菜,学着刚才张月的样子朝里面倒。

        然后有点儿紧张又有点儿期待地等着它煮好。

        很快,火锅再次沸腾,一个个wan子浮到表面。

        又等了一小会儿,张月说:“可以吃了。”

        然后用筷子夹起一个wan子,放到碗里。

        其他人纷纷跟上,不过汤里的wan子很调pi,有人一下子就夹到了,有的人怎么都捞不上来。

        比如金冕。

        张月把漏勺递了过去。

        看得到闻得到吃不到的金冕赶紧拿它朝锅里一捞,一个牛肉wan子终于顺顺利利落到他的碗里。

        刚煮好的wan子冒着热气,很tang,但在落到油碟里面后,飞速降到最合适的温度,可以直接吃。

        wan子上沾着蒜末还有火锅专用油,送到嘴里,最先吃到的就是它们的味dao。

        火锅油没什么味儿,就是hua溜溜的,也不腻。

        蒜末就不一样了,带着gu刺鼻的气息,还有和辣椒不一样的辣劲儿。

        “嘶――”

        他不习惯地xi了一口冷气,然后大口咬下wan子。

        手打的牛肉wan很是jindao有嚼劲儿,每一口都很厚实,吃的时候还会有肉汁儿溅出,有些tangshe2tou,牛肉香味儿也很nong1郁。

        很好吃。

        和昨天的爆炒鱿鱼完全不一样。

        吃完牛肉wan,金冕又朝其他菜伸出筷子。

        不guan是虾饺还是水晶包,不guan是fei牛还是乌鸡卷,都各有千秋却又无比rong洽。

        那一锅红红的牛油锅底,把所有菜都rong到一起,让它们彼此独立却又和谐统一,互不干扰。

        金冕明了,这dao菜的jing1髓,就是锅底。

        作者有话说:

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        第104章  104

        ◎草莓nai昔◎

        在金冕图谋牛油锅底的时候,  乌桃正在带人移苗。

        她家育苗棚里的种子们都顺利发芽啦!

        一株株小苗苗被栽到乌桃买下的地里,那片地很大,  和公园有连接,  土是千虫早些时候就带人平整过翻晒过,还施了fei的。

        看着光秃秃的土地被种上绿色,乌桃满意地咬了一口鸡dan饼。

        不错不错,  总有一天她会拥有一大片蔬菜园,  享受提着小篮子亲手摘西红柿挖土豆的快乐。

        旁边有食客在好奇围观。

        “这些东西真的能种活吗?看上去都好弱,只有两三片叶子,  还矮。”

        “应该行吧?餐厅前面那个草坪之前看着不比这个还小还nen吗?现在也长得好好的,被我们每天踩都没事。”

        “要是我们星球上的毒林也变成这种正常植物就好了。”

        “谁说不是呢,如果那些林子没有毒,  对我们的jing1神力没有坏chu1,有的还ting好看的。”

        “说起这事儿……你听说了吗,  昨天还是前天,  有一群人不知dao是脑子坏了还是怎么的,  冲到了一个很大的林子里,说是要摘什么榴莲,  结果现在还躺在医院

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