最的分剁成泥，和虾仁、瘦猪肉、猪油、胡椒等搅打?出?胶，均匀地铺在已经准备好的“豆腐”上，再仔仔细细地裹成豆腐方块状，接着便下油锅开始煎炸。

        分明是?鸡裹着鸡肉的法，但是?最后炸制两面焦黄又切成规规矩矩整整齐齐的方块形。

        乍一看，真的是?像豆腐嘞。

        再来就是?那鸡豆花，这菜起来是?比鸡豆腐还要麻烦一些，鸡茸、鸡汤还有火候的控制要求都十?分的严格，甜姑其实并没?有什么信心，但是?既然高汤是?现成的，她还得要试试。

        鸡豆花要用更的鸡肉，鸡脯里面选出?来最的鸡牙肉，一开始只能用刀背细细的剁，不能用刀锋，因?为这一步的目的是?要去除掉肉里面的，待全去掉，再用刀锋重新顺着一个方向剁成鸡肉泥，这个过程也讲究十?足十?的耐心。

        剁好的鸡肉泥加多少水、多少油，也全需一一控制好，最后，调好的鸡肉浆还需要再严格的火候控制下倒入汤中，保持鸡汤微沸不沸，中火煨?半个时辰，这清澈的鸡豆花才算是?可以?出?锅了。

        鸡豆腐的表面是?蜜糖般的琥珀色，咬一口，嘎嘣一声?脆，用筷子一戳，噗嗤一声?，这第一口，定是?略微带着甜味，再接着，便能尝到鸡肉的鲜美。

        鸡豆花更是?如此，清澈见底没?有一丝浑浊的高汤和白的豆花状鸡肉看起来似乎没?滋没?味，可但凡是?尝过一口，便会立即品出?这其中的不同来。鸡肉因?为没?有了，入口即化，倒像是?真的在吃豆花一般！

        这两菜很快就被伙房的所有人围观，所有人都不禁感?叹：“我瞧这菜一点儿也不必什么螃蟹鲍鱼差！”

        “就是?就是?！看起来平平无奇，但是?吃起来绝对能吊打?那边！”

        “我刚才有幸尝了一口这汤，我敢说，这菜要是?不把汤跟着喝完，那绝对是?要遭天谴啊！”

        甜姑笑了：“将士们的凉面准备好了吗？”

        小蝶：“好了！鸡丝凉面还有肉夹馍，再来花生稀饭，自从入了夏天之后，将士们一直爱吃凉面和凉，肯定喜欢的！~”

        “好，那咱们收拾一下，也准备上菜去吧。”

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        宴席总算是?开始了。

        众人入座，各家神情不一。

        周志的表情明显很是?放松，不知?他与吴王说好了什么，而邹都尉和顾显城明显十?分沉默，邹都尉的脸色也不甚好看，只有当看到女儿的时候，才会稍稍好一些。