秃tou老板将他们刚才的话一并送还给他们：“没关系,  秃了咱们再来。”

        下属们苦笑，“老板，难怪你姓周。”

        “哈哈哈。”秃tou老板姓周，和传说中的周扒pi是一个姓，虽然他嘴上说着压榨员工，但实际上是个很大方的老板，不然也不会请员工过来吃饭，每次都点好几万的菜。

        秃tou老板今天也把菜单都点了一遍，“我们这里有六个都是吃饭厉害的大小伙，老板你放心zuo，我们能吃完。”

        能吃完就行。

        叶久久转shen回到厨房，将需要蒸的老虎斑先放入荷叶里包裹起来，等高远他们的荷香蒸鱼zuo好后再放进去。

        她又从大水桶里拿出一只皇帝蟹，给它沐浴更衣，给它最高bi1格的待遇，收拾一番后五花大绑的放入另一口大蒸锅里，蒸二十分钟。

        蒸上后，她转shen开始zuo相对清淡的鳕鱼煲和酱油水煮ma鞭鱼，这两dao菜都需要焖一会儿。

        鳕鱼煲zuo法很简单，起锅烧热油，将切成块、腌制过的鳕鱼放进去，放进去的刹那关火，浸泡在油中，让内bu均匀受热并浅浅的炸一下，然后再开大火继续炸，炸到外表金黄后再捞出。

        这是之前听堆堆提醒后改进的方式，不裹面糊的情况下可以让鱼肉外酥里nen、不油腻，炸好后捞出来沥干水分。

        另外放一个干净砂锅到火上，烧热后放入油，再将切成块的葱姜蒜、洋葱、辣椒，炒出香味后再放入土豆、番茄，番茄炒出水以后再放入鳕鱼块和调味料，加一点点水，小火慢慢焖十分钟就行。

        鳕鱼煲zuo上后，蒸箱里的荷香蒸鱼也zuo好了，叶久久dai着手套小心翼翼的将老虎斑端了出来，一gunong1郁的荷香扑面而来，不需要尝就知dao这dao菜是成功的。

        叶久久将新一份荷香蒸鱼放入蒸箱，然后直接连荷叶带盘子的一起给高远送上去，让他们自己打开，这样会有惊喜感。

        “哇！好nong1郁的荷叶香。”朱朱用力的xi了一口气，“感觉像是坐在荷塘边上似的，透着淡淡的清香。”

        “剪开试一试。”叶久久将剪刀递给朱朱。

        朱朱接过剪刀，剪开绳子，再轻轻的剥开荷叶，刚一lou出里面的老虎斑时，被荷叶封锁着的石斑鱼的鲜甜扑面而来，并且还混着一gu荷叶清香，味dao特别好闻。

        高远将滴满了荷叶香lou的酱料均匀的淋在上面，然后尝了尝鱼肉，脆nen的鱼肉里浸满了荷香，口感非常清新，而且本shen透着一丝甜，让他生出一种荷叶成jing1变成肉了的感觉。

        “好吃。”朱朱也这么觉得，石斑鱼本shen鲜甜被荷叶封锁得很好，吃着是无尽的清香和鲜美，“老板，你每一次的菜都没有让我们失望过。”

        “谢谢喜欢。”叶久久收起简单和蘸料碟，回到厨房继续去zuo酱油水煮ma鞭鱼。

        酱油水煮ma鞭鱼的zuo法也很简单，也拿一个砂锅烧热放油，加入油、葱姜蒜，炒香后再倒入酱油，烧gun后加入切成段的ma鞭鱼，小火焖几分钟就可以出锅。

        zuo鱼的功夫里，叶久久先将沥干水的海带丝搅拌均匀放到餐盘里，堆成高高的一座小山，再插上几片新鲜的芹菜叶，看上去生机bobo一片。

        然后再制作一桌的金枪鱼鱼籽寿司，zuo好后酱油水煮ma鞭鱼也差不多zuo好了，她加入调味，再将切好的小葱段放入进去，这dao简单的酱油水煮ma鞭鱼就zuo好了。

        陵余将zuo好的菜全bu端出去，叶久久继续zuo下一个菜——黑胡椒香煎鳕鱼。

        黑胡椒香煎鳕鱼需要先取一大块鳕鱼，差不多小一斤，在雪白的鱼肉上洒上黑胡椒粉，再挤入柠檬汁腌制几分钟。

        然后烧锅下黄油，黄油rong化后散发出nong1郁油香，勾得坐在外面的秃tou老板忍不住往里看，“我听你们小组的章岳说他们当初就是被这一gu黄油香xi进来的？”

        “对，他们本来去吃面条，结果走到这儿闻到一gunong1郁黄油香，没忍住就进来了，他们一直听说价格很贵，没敢进来，那天实在忍不住进来尝了尝，之后就一发不可收拾。”

        “得亏他进来了，不然我们都不知dao这儿的海鲜作用这么大。”

        “没错，上次吃了一次后，腰椎间盘突出都不是很疼了。”

        “我chang胃不适、便秘、腱消炎也大有好转。”

        “我鼻炎也好了一些，嗅觉也比之前好多了。”

        “那大家多吃一点，不够我们再加。”秃tou老板指着刚端上来的酱油水煮ma鞭鱼，“尝尝这个ma鞭鱼，据说又叫鮹鱼、烟guan鱼，有清热利niao、抗癌的功效，对治疗肾炎、水zhong、食guan癌都有功效。”1

        “老板，你怎么知dao？”

        “网上搜的。”秃tou老板将手机递给大家看，